茴香烙馍的做法(烙茴香油馍的做法)

茴香烙馍的做法(烙茴香油馍的做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-19 15:24:55

茴香烙馍的做法

1/16 面粉称重

2/16 倒入适量的水和成面团放一边醒

3/16 苋菜小茴香豆芽和豆腐洗净备用!

4/16 把所有食材剁碎!就像包包子的陷的大小那样!

5/16 把炖的菜放在一个盆子里!放入盐!调料和熟油!所谓的熟油就是我们炸过一次东西的油!

6/16 搅拌均匀!先放一边

7/16 案板用干布搽干!洒些面粉!把醒好的面团放在案板上再次揉几遍!

8/16 把揉好的面团分成14份大小一样的小面团!

9/16 拿其中一个用擀面杖擀成一个薄饼!

10/16 上面放一层菜!要摊均匀

11/16 再擀一个薄饼放在上面

12/16 把边缘捏好!

13/16 用小火把锅加热把菜馍倒扣到锅里!

14/16 两分钟后翻面!就翻一次就好了!

15/16 这是所有做好的菜馍!要把做好的菜馍叠在一起!

16/16 切开美美的吃吧!

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