
5项基本功能。
1、煮:电煮锅第一功能就是煮。如煮饭,煮面条,煮火锅等。
2、炖:可以炖猪蹄,炖排骨,炖各种汤类食物。
3、煎:煎饼,煎蛋,煎鱼等都行。4、炸:电煮锅也可以用油炸各类食材,如炸花生米,炸肉丸子等等。
5、炒:可以小炒肉,蛋炒饭等等。
1、火锅。根据就餐人数加入一定量的水,打开指示灯开关。涮制过程中,如果火力过大可关闭开关。用完后关闭开关,拔下电源。
2、烘烤。把需要烤的食品放入锅内,如鸡、鸭可在锅内放一铝箅,然后打开火候开关,烤制过程中,可以用铲子适当翻一下事物,以免烤制不均匀。烤制完毕,关闭开关,拔下电源。
3、煎、烙。只需要选用适当的加热开关,即可实现不同的煎,烙火候。
4、炒、煮、蒸、炸。在制作食品的过程中,可根据需要用到的火力大小,任意选用或全部使用加热开关,调节功率的大小。