1.西洋菜不是野菜。
2.西洋菜是豆瓣菜。豆瓣菜是学名,别名也叫东洋菜、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。
3.西洋菜是属于一种十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物,茎节易发根。
4.西洋菜也是属于一种十字花科类的食材,一般食用都是西洋菜的茎杆和叶子,做法有很多,可以直接用来凉拌、煲汤、清炒等等,而且营养价值丰富。
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2.西洋菜是豆瓣菜。豆瓣菜是学名,别名也叫东洋菜、西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等。
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