炒爬蚱的家常做法（河南爬蚱怎么做好吃）

1. 是存在的。
2. 因为炒爬蚱是一道传统的中国菜肴，它的做法相对简单，原料易得，口感独特，受到一部分人的喜爱。
3. 炒爬蚱的做法一般包括以下步骤：首先将爬蚱洗净备用，然后在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，再加入适量的调料如盐、酱油、料酒等，将爬蚱放入锅中翻炒均匀，最后加入适量的水煮熟即可。
此外，根据个人口味的不同，还可以根据喜好加入一些蔬菜或者其他调料进行调配，增加口感和风味。

1.知了猴（爬蚱）洗净，控干水分。

2.炒锅烧干，放入比炒菜稍多一点油。

3.冷锅放入知了猴。

4.翻炒均匀，转最小火，一直翻炒。

5.炒到15-20分，调入适量盐，翻炒均匀。

6.继续翻炒5分钟左右，入味即可出锅。