秋葵面的做法(秋葵做面条的方法)

秋葵面的做法(秋葵做面条的方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-27 19:06:07

秋葵面的做法

鸡蛋一个,红萝卜适量,秋葵适量,龙须面适量,青蒜适量,熟芝麻适量,油适量,盐适量,生抽适量,醋适量,辣椒油适量,蚝油适量

做法

1、锅中入水煮沸放适量面条,磕入一个鸡蛋。

2、面煮沸后放入秋葵和红萝卜再次煮沸。

3、碗中加醋,生抽,盐,辣椒油,蚝油,熟芝麻,青蒜末。

4、加汤搅匀盛出面放入。

5、秋葵改刀,放入荷包蛋和红萝卜即可享用。

6、锅中入水煮沸放适量面条,磕入一个鸡蛋。

7、面煮沸后放入秋葵和红萝卜再次煮沸。

8、加汤搅匀盛出面放入。

9、秋葵改刀,放入荷包蛋和红萝卜即可享用。

一、所需材料

500克秋葵,3个鸡蛋,适量盐,适量胡椒粉,50克面粉。

二、加工步骤

1.秋葵加一点食用盐洗濯洁净外表。

2.烧一锅开水,加入适量食用油,秋葵焯烫一分钟,加油可以避免秋葵变色。捞起来过一遍凉水,再沥干水份。

3.去掉头部,切成小块。

4.放入碗中,加三个鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀。

5.面粉分大批屡次地参加,不要一次性倒入,直到搅拌成如许粘稠的面糊就能够了。

6.平底锅或许电饼铛预热,刷一层油,油温热倒面糊出来。用锅铲摊平铺平均,全程开小火。

7.烙至底面定型变色,先在面上刷一层油锁住水份,再给它翻个面。

8.重复翻面屡次,直到两面金黄,外部熟透。就能够出锅了。

9.出锅切成块就能够享用。

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