用什么青菜煮粥好吃（什么青菜适合煮粥）

油菜、香菜、胡萝卜、菠菜、生菜、香菇等。

油菜可以搭配香菇，制作香菇油菜粥，也可以搭配香菇、肉末，制作香菇肉末中。

菠菜可以搭配胡萝卜，制作菠菜胡萝卜粥。使用青菜煮粥的时间不宜过长，以免影响青菜的口感和质地。煮青菜粥的过程中，可以添加肉片、香肠等食材。

青菜粥可使用任何青菜，与叶子较多的青菜一同烹饪，口感会相对软绵，而菜心会有丰富的口感。

常用的青菜有菠菜、油菜、小白菜等，按照个人喜好选择即可。

青菜粥是一道以青菜、米饭作为主要食材，以盐、鸡精、香油作为辅料制作而成的美食，口味咸，具有烹饪简单又营养美味的特点