韭菜炒豆腐皮的做法怎么样（大锅菜韭菜炒豆皮怎么弄好吃）

1.

准备好食材：韭菜，豆腐皮，干辣椒。

2.

把韭菜切段，豆腐皮切成菱形，干辣椒切成菱形，放盘子里备用。

3.

锅里加点油，开中小火，把干辣椒放锅里煸炒出香味。

4/6 把韭菜倒进锅里煸炒一分钟。



5/6 把豆腐皮倒进锅里继续煸炒一分钟，调入盐，鸡精。即可装盘食用。

韭菜炒豆腐皮

原料：豆腐皮、韭菜、蚝油、盐、油。

做法步骤：

第1步、准备好的食材。

第2步、韭菜切段 豆腐皮切丝。

第3步、豆腐皮焯水。

第4步、锅中加底油。

第5步、放入韭菜翻炒。

第6步、放入豆腐皮。

第7步、放入耗油和盐翻炒。

第8步、装盘。

来自 美食天下 柳絮1982 的作品。