鸡胸肉炒芹菜没有淀粉可以用面粉代替。淀粉的着作，就是将鸡胸肉裹起来然后再炸，如果没有淀粉就使用面粉把它每个作用都是一样的炸出来效果也是一样的，所以他们两个是可以用来代替的，根据自己家里有什么就来选择到底有什么制作。鸡胸肉炒芹菜没有淀粉了，可以去买一袋。
用白面调也行，红薯粉也可以
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