厨房剩余油怎么处理（厨房分离出来的油怎么处理）

油炸完食物的油，趁着油温在，直接做成辣椒油、花椒油等都可以，这些本就是家中常备的调味油，直接就可以避免二次加热产生的有害物质，还不产生浪费，做一次能吃很久，注意用油炸过得油制作食物，记得需要过滤。