冬菇放保鲜里十天还能吃吗（干冬菇放久了能吃吗有毒吗）

没有变质还能食用

香菇冷藏十天，如果没有变质，可以食用。如果蘑菇变质了，通常不能食用。香菇富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素等成分。味道鲜美，香气独特。具有强肾补虚、健脾开胃等功效。