粘豆包要蒸多长时间可以吃(粘豆包大火蒸几分钟最佳)

粘豆包要蒸多长时间可以吃(粘豆包大火蒸几分钟最佳)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-24 06:12:12

粘豆包要蒸多长时间可以吃

蒸15分钟即可食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:黄面 270克、玉米面 140克、豆沙 350克、酵母粉 2克、清水 适量。

1、玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。

2、这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干的缘故。

3、将面团分成均等的小面团,豆沙馅也分成均等的重量,捏成小团。

4、将豆沙馅包进小面团中,用虎口慢慢向上推至合拢,捏紧收口。

5、收口朝下,依次做好其余的面团和豆沙馅。

6、锅内烧开水,用玉米叶垫上,将豆包放上,蒸15分钟。

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