怎样炒面片好吃又简单（炒面片最简单的做法）

1 胡萝卜切菱形片，柿子椒的彩椒切片，洋葱切块，圆白菜切丝，西红柿切碎，羊肉切片

2 机器和面完成，取一半用，差不多180g的面团。稍微醒10分钟

3 把水做开，往里揪片儿。我喜欢薄片，所以就又揪又抻

4 爆炒羊肉片。也可以先煸一下羊肉，下洋葱再下羊肉

5 洋葱胡萝卜炒香 下柿子椒和彩椒，翻炒下 把爆过的羊肉加入

6 再加圆白菜，翻炒下

加入熟面片。加入生抽和蚝油调味

炒面片的方法很简单，以下是一个简单好吃的做法：

材料：

- 面条（可选用各种口感和品牌的面条）

- 肉丝（可选用瘦肉或者带点肥肉的猪肉）

- 蔬菜（可选用青菜、胡萝卜、豆芽等）

- 蒜末、姜末

- 酱油、盐、糖、鸡精、料酒、油

做法：

1. 面条煮熟备用；

2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香；

3. 加入肉丝煸炒至变色，加入蔬菜翻炒几下；

4. 加入酱油、盐、糖、鸡精、料酒、翻炒均匀；

5. 加入面条翻炒均匀，出锅即可。

温馨提示：根据个人口味可适当增减酱油、盐、糖等调料的用量，炒菜的火候也要掌握好，不要糊掉。