鱼眼珠通常不是人类的食物，而且也不被推荐食用。尽管鱼眼珠富含营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，但它们也包含一些血管和脂肪，以及可能会产生细菌的脂肪酸。
可以吃的，以前我孩子的爸爸就经常会给我家养猪，告诉我说是明目的，可是我不喜欢吃，看着而且还会有一点怕，但是吃起来就是那种面面的感觉，几乎没有什么口感
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