步骤/方式1
将150克糯米粉、20克椰子粉、4克糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。
步骤/方式2
取一个较深的容器,在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,然后取一小团糯米面团均匀地铺在盘底,撒上一些干果,再铺一层糯米面团,再撒一些干果,重复这个步骤。
步骤/方式3
锅里一次性倒入足量的水,大火烧开,隔水蒸大约25分钟,出锅稍微晾凉,就可以切块食用啦。
步骤/方式4
成品。
步骤/方式1
干糯米粉里加入油和糖
步骤/方式2
再加适量清水
步骤/方式3
搅拌至无颗粒
步骤/方式4
上锅蒸30分钟,蒸到糯米糕都变成微透明的就是熟了
步骤/方式5
可以沾着黄豆粉直接吃