糯米洗净提前浸泡一夜；红枣去核切半备用，糯米放入刷好油的屉布上，上锅蒸一小时，取出备用。
碗中刷油，在底部铺上一层红枣，葡萄干，核桃仁和花生，盖上一半量的糯米压紧压实。
豆沙平铺在糯米上，沿碗边摆放红枣，再放其它干果。上锅蒸二十分钟
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