海蛎子肉怎么做好吃（海蛎子肉最简单的做法）

食材:牡蛎肉200克、白萝卜150克、葱花适量、高汤适量、精盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。步骤:

1、白萝卜去掉皮后切成条状;

2、将牡蛎肉清洗干净;

3、将适量高汤倒入锅中,加入白萝卜条煮至透明;

4、放入牡蛎肉,然后放入料酒,在2分钟后加入精盐、白胡椒粉调味,最后撒入葱花即可

原料

海蛎子 (6个)

红椒 (少许)

葱 (少许)

蒜蓉酱 (2汤匙)

油 2汤匙

白糖 1茶匙

鸡粉 1茶匙

1/海蛎子去壳，也可带半壳，洗净放置烤碟上。

2/蒜蓉酱2汤匙，加入食用油。如果用生蒜米就用油先爆一下