花生炒多长时间（花生用小火炒要炒多久）

4-5分钟。通常花生米需要炒4-5分钟就能熟。但在炒花生米之前需要先用开水泡2-3分钟。在泡水后，要沥干水分，避免炒的时候爆锅。同时，炒花生米的时候需要用文火炒，否则可能炒糊。在炒花生米的时候还要不断的翻炒，起锅之后撒上盐巴，又脆又酥的花生米就炒好了。