1. 豆类食品:包括绿豆、黄豆、豆腐、豆浆等,可蒸煮避免油脂。
2. 蛋类食品:如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,含高蛋白质、卵磷脂,清蒸或清炒需控油盐。
3. 瘦肉类食品:如鸭肉、鸡胸肉、虾肉,含蛋白质、铁、钙等多种矿物质元素,宜适量食用。
4. 鱼类:黄花鱼、青鱼、带鱼等,含蛋白质,肉质细腻,宜清蒸或红烧,需控盐油。
1. 豆类食品:包括绿豆、黄豆、豆腐、豆浆等,可蒸煮避免油脂。
2. 蛋类食品:如鸡蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,含高蛋白质、卵磷脂,清蒸或清炒需控油盐。
3. 瘦肉类食品:如鸭肉、鸡胸肉、虾肉,含蛋白质、铁、钙等多种矿物质元素,宜适量食用。
4. 鱼类:黄花鱼、青鱼、带鱼等,含蛋白质,肉质细腻,宜清蒸或红烧,需控盐油。
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