乌龙茶属于什么茶（乌龙茶是热性还是凉性）

乌龙茶是六大茶叶之一，也曰青茶，是以半发酵工艺制作而成，主要产于福建闽北，闽南，广东及台湾地区，是由宋代龙团，凤饼演变而来，四川，湖南等地也有少量生产。