新鲜牛肉腌制冷藏可以保存多久（腌制牛肉放冷藏可以放多久）

可以保存4～5天。

将牛肉放置在冰箱中的适宜温度范围（通常为0-4摄氏度）可以延长其保质期4～5天。确保冷藏温度稳定并经常检查冰箱温度以确保食品安全。

另外无论腌制与否，牛肉在冷藏过程中也可能会发生变质。如果牛肉出现异味、颜色变化、粘稠感或产生可疑霉菌等征兆，应立即扔掉，以避免食用不安全的食品。

新鲜牛肉腌制冷藏可以保存半年左右。

一般来说，腌制的牛肉放在室温中能保存2天，放入冰箱冷藏能保存一周多，如果需要保存更久，建议放入冰箱冷冻，且冷冻的时间可以保存半年左右，但是冰箱内部环境也要保持干净卫生。

在保存期间如有变色、异味、发霉等现象时，应立即扔掉，不给自己的健康埋下隐患。