花耳朵是一道深受人们喜爱的美食,制作简便而美味,首先准备新鲜的鸡蛋、面粉和一些调料,将面粉和鸡蛋搅拌成面糊,再加入适量的糖和香草精调味。
接着在平底锅中预热油,倒入适量的面糊,用铲子轻轻摊平,煎至金黄色即可取出,装盘撒上一些糖粉或其他喜欢的调料即可食用。这道美食简单易做,口感香甜可口,深受大众喜爱。
花耳是一道古老而美味的家常菜,在制作过程中需要准备好新鲜的花耳和适量的调料。
首先,将花耳洗净泡软,然后沥干水分备用。
将葱姜切成末,加入适量的油和盐,腌制片刻。
接着将腌制好的花耳放入锅中煸炒,待花耳微微变软后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟。
最后,根据个人口味加入适量的酱油和糖,翻炒均匀即可出锅,香气扑鼻的花耳就做好了。