食材:牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶油 80g 、 白糖 10g
做法:
1.牛奶倒入奶锅中,小火加热有温度后放入红茶
2.边煮边搅拌,防止奶糊锅,煮5分钟左右关火
3.关火倒入抹茶粉,搅拌至完全融合
4.过滤掉红茶叶
5.白糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器打至8分发,装入裱花袋中
6.杯子里放一勺蜜红豆,倒入奶茶
7.挤上一层淡奶油,表面过筛点抹茶粉
8.一杯好喝的抹茶奶盖就完成了
食材:牛奶 500ml 、 红茶 2g 、 抹茶 4g 、 淡奶油 80g 、 白糖 10g
做法:
1.牛奶倒入奶锅中,小火加热有温度后放入红茶
2.边煮边搅拌,防止奶糊锅,煮5分钟左右关火
3.关火倒入抹茶粉,搅拌至完全融合
4.过滤掉红茶叶
5.白糖倒入淡奶油中,用电动打蛋器打至8分发,装入裱花袋中
6.杯子里放一勺蜜红豆,倒入奶茶
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