平菇菌种在家怎么制作

1、将切成块的土豆放入烧杯中煮半个小时，随即滤水备用，再将琼脂放入水中，然后把水烧开，待琼脂溶化后再煮一段时间，之后把汁液分放至试管中。

2、将试管放在高压锅中消毒，随即斜放试管，直至冷凉凝固。

3、对平菇消毒杀菌，然后切成小块，接种至基质上。

4、用塞子堵住试管口，再将基质放入培养箱中培养菌丝。

自制菌包。

自制菌包要准备的配料还是比较多的，通常情况下配料有小麦或大麦、米糠或麦麸、杂木屑、玉米芯、石膏、石灰等等。配料准备好了以后就可以开始制作了。

制作菌包的方法很简单，但是步骤还是比较多，大楷的步骤为①首先用石灰水给配料进行浸泡24小时，目的就是杀灭杂菌。②晾干后的配料就可以按一定比例和菌种混合了，这个步骤叫作接种。③将混合了菌种的配料进行装袋，每袋装多少自己把握。