1.
把260克克花生和500克毛豆用清水洗干净。
2.
将花生顶端捏个小口,毛豆剪去两端,这样处理可以快速入味。
3.
把花生、毛豆放入锅里,加入和食材齐平的水量,放入3个八角、一小块姜、两段葱。(水量不宜过多,汤浓入味快)
4.
加入2勺十三香,然后搅匀。
5.
放入3勺盐。
6.
大火烧开后中小火煮12分钟。
7.
关火放至凉透,即可捞出食用。
1.
把260克克花生和500克毛豆用清水洗干净。
2.
将花生顶端捏个小口,毛豆剪去两端,这样处理可以快速入味。
3.
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4.
加入2勺十三香,然后搅匀。
5.
放入3勺盐。
6.
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7.
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