用有铁锈的锅炒菜会怎么样（炒菜的锅有铁锈有什么办法解决吗）

炒岀的莱会有一股铁锈味，且有铁锈的锅炒菜容易糊莱和粘锅，炒岀的莱品像和口味都很不如人意，因此，最好是除去铁锅上的铁锈后再使用。

使用铁锅炒菜,可以为人体补充铁元素,但是生锈的铁锅不仅不能产生铁离子,而且还会产生氧化铁，同时炒出的菜可能会带有一种铁锈味儿，还有菜色不好。