发霉的麦子能干啥（麦子发霉有什么补救方法吗）

发霉的麦子不能食用，因为发霉会产生一种名为黄曲霉毒素的有毒物质，对人体健康有害。如果发现麦子发霉，应该立即将其处理掉。但如果你需要利用发霉的麦子，有以下几种方式：

1. 在丝萝菌的酵素的辅助下，发霉面粉也可以用来制作泡菜、饼干、饼干等食品，用于芽菜、养鸡、养鱼等。

2. 可以将发霉的麦子用油菜籽等菜籽油制成生物柴油，这样做不仅可以利用废弃物资源，还可以保护环境，是一种环保型的利用方式。

3. 对于鸟类等动物来说，发霉的麦子还是一种很好的食物资源。可以将这些发霉的麦子放置在卫生环境好的地方，吸引这些动物前来，也可以起到一定的清洁卫生作用。

总之，尽管发霉的麦子会带来许多不良的后果，但是我们仍然可以用其他方式利用它们，避免造成资源浪费和环境污染等问题。需要注意的是，无论是通过哪种方式，处理发霉的麦子时必须注意保护自己和环境的安全。

丢弃。

发霉的麦子只能丢弃。

麦子简介

麦子，单子叶植物，禾本科，是一年生或二年生草本植物。按播种期分为冬小麦和春小麦。

麦子粒主要用作制面粉，皮可作饲料，麦秆可用于编织等。