我前几天灌的香肠 现在有点发霉怎么处理（香肠发霉发臭有什么补救的办法）

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草酸清洗

将香肠浸泡在草酸水中（1比10），然后轻松擦拭干净即可。记住别忘带手套保护双手。

注意事项：

注意草酸具有腐蚀性，使用前需要做好充分安全措施和仔细检查.

切勿混合使用其他清洁剂物质.

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步骤二：小苏打清洗

添加一个茶匙的小苏打到一杯水中，然后拿着旧牙刷将香肠轻刷，最后用清水漂洗干净即可。

注意事项：

选用无铁锅具进行草酸水的配置，否则可能在容器上留下不易清洗的印记.

不要过度使用小苏打，以免产品变色.

首先，如果你发现你的香肠已经开始发霉，最好不要食用。

其次，如果你想保存香肠，最好把它们放在冷冻室保存，这样可以减缓发霉的过程。另外，经常清理冰箱并且避免让食物在冰箱中过期也可以帮助防止食物发霉。最后，如果你真的不确定该如何处理发霉的食品，最好向专业的食品咨询机构或者当地的卫生厅寻求帮助。不要轻易尝试任何让自己的身体处于危险之中的行为。