雪野湖特色菜排名前十名（雪野美食推荐第一名）

1.雪野鱼头：雪野鱼头汤是用甘甜的山泉水，正宗的雪野湖大花鲢鱼，配以独特的佐料，以果木火慢炖缓熬而成，炖出的鱼头肉质鲜嫩，汤白如乳，入口绵香，让人既饱眼福，又饱口福。

2.莱芜炒鸡：餐桌上有鸡，寓有大吉大利之意，也表示对客人的尊重。莱芜炒鸡是独具一格，别有风味。

3.羊汤：是莱芜特色名吃，汤色乳白,肉质细腻,味道纯正,不腥不膻,色香味具全，号称“中华第一汤”，吃在口中，鲜而不膻，不腥，香而不腻，烂而不糊。