水果汤是一种营养丰富、清爽可口的饮品，制作方法如下：
所需材料：
1. 水果：可以选择西瓜、葡萄、草莓、橙子、柠檬等水果，根据个人口味选择。
2. 冰糖或蜂蜜：可以根据个人口味选择加入适量的冰糖或蜂蜜。
3. 水：适量。
制作步骤：
1. 将水果洗净，去皮去核，切成小块。
2. 把水果块放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮20分钟左右，直到水果变软。
3. 关火后，用勺子或搅拌器将水果捣碎，使其成为汁状。
4. 把汁液过滤掉，只留下果汁。
5. 把果汁倒回锅中，加入适量的冰糖或蜂蜜，煮沸后再转小火煮5分钟左右，直到糖溶解，味道均匀。
6. 熄火，让果汁冷却后放入冰箱冷藏。
水果汤可以根据个人口味进行调整，例如加入薄荷叶、柠檬片等，让其更加清爽可口。
此外，水果汤也可以加入适量的醋或白兰地等酒类，增加其口感和香气。
准备材料：苹果1个，山楂20克，红枣50克，黄冰糖20克
1：我们首先把红枣和山楂用水冲洗干净，然后沥干备用，这里用到的是干山楂片，如果大家选用的是新鲜的山楂，那就得把它对半剖开，然后再倒进砂锅里，加入适量的清水煮20分钟左右，把红枣和山楂的酸甜味道全部煮出来。
2：趁着这个时间，我们把苹果先切片，再切成小方块，苹果不需要削皮，直接切块即可，最好是等到临放进锅之前切，免得切开过后放得时间太久，苹果的表面被氧化变黑了。
3：等到红枣被煮至体积明显变大，锅里的汤汁颜色变得红亮，就可以把苹果和黄冰糖放进锅里来了，本来是结晶块的冰糖一遇热之后就会开裂融化，不管它是大块还是小块，融化的速度都蛮快的，这时就可以不用盖盖子了，再继续煮10分钟就行了。
