1.
准备猪心肺100克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入心肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,冬瓜150克,葱白5克,姜片2克,食盐2克,鸡粉2克,胡椒1克,黄酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
2.
准备猪心肺200克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入心肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,山药块10克,红枣1克,姜片2克,鸡粉1克,白胡椒1克,食盐2克,黄酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。
3.
准备猪心肺0克,清洗干净,切成小块备用,起锅烧水,放入猪心肺加白酒2克,焯水5分钟,捞起洗净放入砂锅,加入纯净水1L,白萝卜块200克,八角1克,姜片2克,鸡粉1克,食盐2克,黄酒20克,大火烧开,盖上盖子,小火熬煮2小时即可。