排骨丝的做法(拔丝排骨的正确做法)

排骨丝的做法(拔丝排骨的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-05-03 09:43:44

排骨丝的做法

用料

排骨 1000g

姜 少许

白糖 两汤勺

实用盐 少许

拉丝排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨血水洗掉,然后放到高压锅加水炖,记得把生姜丢进去,炖到上气就转文火,接着炖十五分钟就可以了

步骤 2

把炖好的排骨捞起来沥干,然后把锅里放小半碗水,接着吧白糖放进去文火熬,熬到起丝就把排骨放下去翻炒,炒到有点变色就撒一点盐巴就可以起锅了

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