花甲海带汤的做法（海带贝壳汤的做法大全）

首先要把海带泡发，清洗干净，切条状！市场买回家的花甲也清洗干净！

然后把海带放入砂锅，加适量清水，放入姜片，八角一个，料酒少许！

水开后小火炖半个小时！半个小时后，加入花甲煮5分钟！

然后加入盐，一点味精，上桌后，加点香油就可以了！

步骤1

海带清洗干净，特别是打结处有沙子

步骤 2

花甲用牙刷刷干净表面冲洗干净

步骤 3

锅中水开，放花甲，加入姜和料酒去腥

步骤 4

花甲开口就捞出，为保证万无一失，水龙头冲洗花甲内部，否则吃起来可能有泥沙

步骤 5

另一锅中油爆香姜蒜，加入开水和烫开的花甲，大火煮开转中小火煮

步骤 6

在烫过花甲的水里再烫一下海带结捞出放入花甲汤中，煮开转小火慢煮

步骤 7

大概煮15到20分钟左右，加入盐调味即可