百合怎么晒干（正宗兰州特级百合干）

清理好食用百合阳光晒干即可。在晒之前要将百合煮一下，再过一遍冷水，切记必须要过冷水，否则晒出来的百合花瓣会氧化发黑，就比较影响观感了；百合晒至半干后，要用硫磺熏10小时左右，注意要根据百合的数量适量调整硫磺；熏制好的百合放在烈日下暴晒3～4天，晒至用手可折断即可。