20~30分钟
蒸红薯的做法
原料:红薯1000克,热水。
做法:
1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。
3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。
4、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
一、20分钟。
二、用料:红薯 ,水 各适量
三、做法步骤:
步骤 1,红薯清洗干净备用
步骤 2,蒸锅里加水放入红薯,煤气灶上开大火水开转中火计时20分钟即可。红薯个头大要适当延长时间,用筷子戳一下很容易戳穿就熟透了。