猫山王榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 黄油室温软化隔热水融化液状，加入砂糖搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀
2. 筛入低粉，搅拌均匀，过筛至少两次，制成细腻粉糊
3. 不粘平底锅，我用的是9寸大的，热锅不用放油，加一勺面糊入锅，最小火煎至表面有气包，不用翻面，一共煎出15层 ，晾凉
4. 打发淡奶油
5. 一层皮夹奶油一层夹奶油加榴莲，每加一层要中间往边沿压平
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