奶豆腐的酸牛奶是怎么的（做奶豆腐的酸奶是哪种）

直接自己做的。一般自制酸牛奶是这样的，先把纯牛奶打开，倒入锅中进行加热。当煮开后，盛起到罐子里。然后放上乳酸菌粉进行发酵，等过个五小时后，就发酵完成了。这样就得到了自制的酸牛奶了。如果嫌比较酸的话，可以适当加一些糖，来调味的。