鱼洗净,切开,取出鱼骨,剩下的肉,切块,放入盆中,放入料酒,花椒面,盐,搅一搅,腌20分钟
2/6
放入绞肉机,放入蛋清,搅成肉泥
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放入盆中,放入玉米淀粉,木薯粉,生抽,盐,搅一搅
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放入模具
5/6
放入蒸锅,盖上盖子,水开,蒸10分钟
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出锅
半成品的龙利鱼制作成成品的方法如下:
1. 首先,将龙利鱼从包装中取出,清洗干净。
2. 然后,你可以选择在鱼的表面撒上适量的盐和黑胡椒粉,进行调味。
3. 接下来,你可以选择用烤箱、煎锅或者微波炉进行烹饪。如果你选择用烤箱,预热烤箱到200度,将鱼放在烤盘上,烤15-20分钟。如果你选择用煎锅,将锅热油,放入鱼,两面煎至金黄色。如果你选择用微波炉,将鱼放在微波炉专用盘上,微波3-5分钟。
4. 最后,你可以根据个人口味,搭配不同的酱汁,例如柠檬汁、番茄酱或者香蒜酱等。
注意:烹饪时间根据鱼的大小和你所选的烹饪方式可能会有所不同,需要自行调整。