东北酸菜汤面的正宗做法

东北酸菜汤面的正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 12:40:25

东北酸菜汤面的正宗做法

用料:阳春面 200克,酸菜火锅底料 适量,食用油 适量,蒜头 两瓣,香菜 一棵

1.把面条煮软放冷水中浸泡

2.锅里热油,爆香蒜头

3.把酸菜底料倒入,炒香

4.加入清水或高汤煮沸

5.放入白菜(或别的青菜),刚好家里还有卤蛋就加了两个

6.把煮软的面条滤水放进锅里,煮沸即可

7.装盘,撒上香菜即可开吃

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