什么蔬菜含维生素E最多（哪些蔬菜含维生素比较高）

一般以下蔬菜含有维生素E：

1、菠菜。菠菜每100G左右会含有1.74MG维生素E，在蔬菜中属于含有维生素E比较高的。除此外，菠菜的维生素C、维生素K以及纤维素含量也相对较高。

2、卷心菜。卷心菜每100G左右会含有1MG维生素E。同时还含有纤维素、矿物质等营养元素。

3、芹菜。芹菜每100G左右会含有1.49MG维生素E。同时还含有比较丰富的蛋白质、钙、钠、磷等微量元素。

除以上蔬菜外，同时，还可以在医生的指导下补充其他维生素，比如维生素C、维生素B等。