1、科属不同
葫芦瓜和西葫芦虽然名字很相近，长相也很相似，但是两者属于不同的植物，从科属方面来说就是不同的。葫芦瓜属于葫芦科、葫芦属，还叫做瓠瓜、葫芦、瓠子，属于本属葫芦的变形。西葫芦属于葫芦科、南瓜属，还叫做茭瓜、美洲南瓜、云南小瓜、白瓜、番瓜等。
2、果实形态不同
葫芦瓜结出来的果实为直筒形，果实上有一细腰或一长果颈，长度大约10厘米左右，外皮的颜色为绿白色。西葫芦大多是直筒形，也有其它的形状，果梗相对比较粗壮，上面有明显的棱沟，外皮颜色为淡绿色。
3、原产地不同
葫芦瓜的原产地是在非洲南部，西葫芦的原产地是在北美洲南部。
4、枝蔓不同
葫芦瓜属于一年生的蔓性草本，茎为蔓性，枝蔓比较的长，长度大约3-4米左右，具有较强的分枝能力。西葫芦跟葫芦瓜不一样，它虽然也是一年生的蔓性草本，但是有矮生、半蔓生、蔓生三大品系，枝蔓的长度要短一些。
5、口感不同
葫芦瓜跟西葫芦吃起来的口感也是不一样的，葫芦瓜的口感比较的细嫩，稍微带有一点甜味。
西葫芦和葫芦是两种作物，西葫芦是蔬菜，葫芦是看的。
西葫芦是蔬菜，葫芦是观赏植物。
西葫芦和葫芦在外观上，可以区分。西葫芦是蔬菜，但是瓢葫芦也可以做菜，只是丫葫芦，是观赏植物。
