酸豆角可以放多久（酸豆角放冰箱的正确方法）

酸豆角放到冰箱进行冷冻的话一般可以存放1-2个月左右。酸豆角经过腌制和发酵，所以能保存较长时间，且蒜放到保鲜袋里密封好，就能保存2个月以上了，但是在取用酸豆角的时候不要让杂质沾染进去，否则会出现变质情况。

自己腌制的酸豆角如果保存得当一般可以放两个月左右。

农村里泡酸豆角都是用老式陶瓷坛子,几个月都不会生花腐败。 如果是现做的酸豆角,可以放进冰箱内保鲜,但是存放的时间不宜超过两周,要尽早在两周以内食用完。