如何做西米糖水（西米糖水的正确做法）

用料：西米 ，绿豆 ，白砂糖 

绿豆西米糖水的做法步骤

做法步骤

步骤 1

将绿豆清洗并泡在水里半个小时。绿豆与水的比例1:4

步骤 2

在锅里放入水和绿豆，比例5:1。水煮开后调小火。绿豆差不多都爆开了就可以放西米煮了。

步骤 3

煮大概10分钟左右就可以关火了。再按个人喜好放入白砂糖。关了火用布盖煮气孔闷大概15分钟就可以了。

步骤 4

放凉后装入瓶子里放冰箱冷藏一天还可以喝，味道更好。