蒸箱能消毒碗筷吗（集成灶烤箱能消毒碗筷吗）

可以，如何进行餐具消毒呢？

根据卫健委发布的《诊疗指南》，我们知道新型冠状病毒对热非常敏感，在56℃的环境下30 分钟可有效灭活病毒。

针对这一情况，我们可以使用蒸箱或蒸烤一体机对餐具进行消毒。 如何用蒸箱或蒸烤一体机进行餐具消毒，很多消费者都没有实际操作过，其实流程很简单：将蒸箱温度设置略高于56℃, 将清洗过的餐具分类放入蒸箱架子或蒸盘上，餐具摆放应留有间隙，避免堆叠影响消毒效果，定时30分钟即可达到灭活病毒的作用。    

蒸箱的温度很高，可以根据高温消毒的原理对碗筷进行杀菌！