柠檬茶为什么有苦涩味（怎么解决柠檬茶的苦味）

柠檬酸。

首先因为柠檬是含有一定柠檬酸的成分在里面的，接触空气时间长了，柠檬酸会导致有些发苦。还有个可能是柠檬表皮没有清洗干净。