南瓜花生汤圆的家常做法（南瓜汤圆的正确做法）

第一步：准备所需材材，将花生和核桃放入锅中用小火炒熟花生和核桃放入保鲜袋里，用擀面杖敲碎或者用料理机打碎。

第二步：将打碎好的花生核桃碎里加入猪油，糖充分搅拌均匀的馅料冷藏20分钟至成型即可，成团后的馅儿直接分割成7g/个。

第三步：南瓜蒸熟压成南瓜泥，把南瓜泥加入到糯米粉中，用手慢慢搓揉成为一个均匀的面团。从揉好的糯米团中捏出4个小块面团压扁（份量不需要多，大概20克即可）煮一锅水将压扁的小糯米团煮熟，捞起沥干水份，加入原来揉好的糯米团搓揉均匀成为不黏手的糯米团

第四步：面团为12克一个，然后轻压出一个凹槽，将事先分好的馅料放入，将糯米团包住馅料，然后捏紧收口，在手心中揉成圆形即可