吃鱼头有什么好处（每天吃鱼头有什么好处）

1. 有很多好处2. 因为鱼头富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，特别是富含DHA和EPA等Omega-3脂肪酸，对大脑和心血管健康有益。
同时，鱼头中的胶原蛋白也有助于皮肤的弹性和保湿。
3. 此外，鱼头还含有丰富的鱼鳃，鱼鳃中的鱼胶原蛋白对关节和骨骼健康有益。
同时，鱼头中的鱼眼富含维生素A和D，对视力保护和免疫系统增强有积极作用。
因此，适量食用鱼头可以提供多种营养物质，对身体健康有很多好处。