桂圆肉为什么要蒸了以后再吃（桂圆肉要连续蒸40个小时以上么）

1. 桂圆红枣蒸着吃好。
2. 因为蒸煮可以更好地保留桂圆红枣的营养成分，同时也能使其更加软糯和口感更好。
3. 蒸煮可以使桂圆红枣更加易于消化吸收，同时还能保持其天然的甜味和香气。
此外，蒸煮还可以使桂圆红枣更加容易煮熟，节省烹饪时间。
因此，蒸煮是更好的选择。

因为蒸桂圆能够使得桂圆更加甜美，口感更加香软。

同时，蒸桂圆还能够使桂圆的营养成分更容易被人体吸收。

不过需要注意的是，蒸桂圆时间不能过长，否则会破坏其中的有机酸和维生素C等成分，降低其营养价值。

桂圆是一种非常营养的水果，含有丰富的维生素C、蛋白质、糖类等成分，对于补血、养颜、促进血液循环等都有良好的作用。

蒸桂圆不仅保留了其中的营养成分，还能够增加其口感，适合作为小点心或加入其他食物中食用。