做玫瑰花醋要煮过吗（玫瑰花醋的正确制作方法）

做玫瑰花醋是不需要煮的。

第一步：

取一个能密封（盛满水后瓶口朝下，水不会溢出）的玻璃瓶洗净，开水高温消毒，晾干备用

我选择的是400ml容量和600ml容量的玻璃瓶。

第二步

根据你选的玻璃瓶容量决定用多少玫瑰花。

400ml玻璃瓶用一大盒（或两小盒）玫瑰花

600ml玻璃瓶用一大盒➕一小盒（或三小）玫瑰花

将花瓣和花心花托分离。

第三步

将摘下的玫瑰花瓣，放进准备好的玻璃瓶中，陆续放进黄冰糖和米醋。

第四步在装满玫瑰花瓣的400ml玻璃瓶中加入200克冰糖和250ml米醋。在600ml的玻璃瓶中加入350克冰糖和400ml米醋。盖好瓶盖，放置两周即可饮用。

要煮过，高温消毒，方便保存！