蒸白萝卜猪肉丸子需要多久（白萝卜蒸丸子的正确方法）

蒸白萝卜猪肉丸子需要蒸15分钟左右。

蒸白萝卜猪肉丸子的做法如下：

先把肉糜腌一下，加生抽、白胡椒粉，蚝油，搅拌均匀后静置15分钟。

白萝卜刨去外皮，切成薄片。锅里烧一点水，水开后把萝卜片放入烫一下，变软能弯曲就可以捞出了，千万不要烫得十分熟，否则一折就会断。

拌好的肉糜放在萝卜片上，倒三角状，把萝卜片的底端稍稍捏合。摆放成你喜欢的形状，上锅蒸15分钟。

出锅后，盘子里的汁水倒入锅中。再加入蚝油和白糖，烧开调匀。把酱汁舀在萝卜肉丸上。

需要注意的是，蒸的时间要适当，不宜过长，以免影响口感。同时，在蒸的过程中要注意火候和蒸汽量，以免出现半生不熟的情况。

不用多久的，水煮开之后半个钟左右就可以吃了