西红柿种子在播种前催芽，可促使幼胚迅速发育，有缩短种子萌发时间和促进出苗整齐、迅速的作用。在催芽过程中，要提供适宜的温度、水分和空气环境。
西红柿种子催芽的适宜温度为25～30℃，相对湿度为90%以上。在催芽过程中，应经常检查和翻动种子，每天要按时用30℃左右的温水冲洗种子1～2次，甩干种子表面水分或稍晾后继续催芽，以便保持湿度，更换空气，促使所有种子发芽均匀。在适宜的条件下，经2～3天番茄种子即可发芽。
先把西红柿浸一个晚上，笫二天早上捞干后用纱布包起来
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